Purringtons Cat Cafeから学ぶことができる起業家|

編集者のメモ：Purringtons Cat Loungeがビジネスに成功しました！彼らのウェブサイトでそれらを訪問してください。

1年以上前、私はまず猫のカフェがロンドンで開かれたとの噂を聞いた。

私には、物語のような気まぐれな場所のようで、紅茶とペットの猫同時に。

もう少し研究を重ねた結果、これらのカフェはかなり現実的で、小さなアパートに住むことはしばしば不可能な日本で人気を博したことを知りました。ペットを飼う。私は、コーヒーを飲みながら子猫と遊ぶというアイデアに驚かされたのと同じくらい、私は決してチャンスを得る機会がないということを斬新なものとして払拭しました。

しかし、カフェ・カフェ・アメリカの関心は確かに成長している。昨年だけでも、カリフォルニアのオークランド、そしてまもなくポートランド・オレゴンにあるカフェで、いくつかが米国全土にオープンしました。私は妻と夫のチームクリステンとセルジオ・カスティーヨと話しました。その猫のカフェ、プリントンズは、1月末にポートランドでオープンする予定です。彼女の企業の仕事によって、クリステン・カスティーヨは新しい方向を切望した。その後、2014年10月、パリの猫カフェのFacebookに動画が送付されました。

「私は出世がありました」とクリステンは言います。 「文字通り、翌日電話で文字通り電話をかけ始めて以来、カフェを開くことに取り組んできました。」クリスティンにとって、猫カフェのアイデアはまさに彼女が探していたものでした。 2014年4月、彼女は仕事に専念するために仕事をやめ、夫とビジネスパートナーのセルジオの助けを借りて、プリントン・キャット・ラウンジをオープンするという目標に向けて、しっかりと働いていました。

カスティーヨはユニークな立場にあります。米国で猫のカフェを開くことによって、彼らは非常に新しい地面を歩いています。猫のカフェのビジネスモデルは信じられないほど新しいものであり、そういうものとしては、これらの道順が道に沿って進んでいることはあまりありません。

他の都市とは違ってビジネスをどうやって開きますか？猫カフェのケースでは、クリステンは、本質的に2つの異なる事業であることを管理することの難しさについて話し合った。

"それは2つの主要な事業を1つに開始するようなものだ"とクリステンは言います。 Purringtonsはレストランとしても、猫が現場に住むシェルターとしても機能します。彼らは興味のある利用者に猫を養子にすることを計画しています。

これはビジネスが非常に多面的であるため、明確な課題を提示します。 「私たちがやっていることはこれまでにないものです」とクリステンは言います。彼女は正しいと言います.Purringtonsは、ビール、ワイン、食品を提供するフル・レストランで、敷地内に生きている動物とともに働くアメリカの最初の猫カフェになりますオンサイトで作られています。 Purringtonsに学習経験を開かせたKristenは、「ガイドラインはありません」と述べています。

猫のカフェを開く：船での教育

Castillosにとって、Purringtonsは最初のビジネスの取り組みになります。あなたが最初のビジネスを開始することは、必然的にあなたが準備ができていない状況に陥ることを意味すると指摘しているクリステンは、 "それはかなりの教育でした"

参照：最初のビジネスを始める前に、 >思いがけない挑戦は、カフェの唯一性が受け入れ可能なレイアウトと、猫が敷地内に住むことを可能にする家主の両方を見つけるのを困難にしたため、Purringtonsに適切なスペースを見つけるという形で生じました。最終的に、カスティーリャは、猫のカフェを開く計画を聞いた建物の所有者に直接連絡を取り、必要なレイアウトで、スペースを一から上に再設計しました。

Purringtons Cat LoungeのFacebookページを介したイメージ

「それを一から設計することがほとんどでした」デザイナーと協力して空間を審美的な要求とコードに合わせるために働いたクリステンは言う。 >これにより、カスティーリャは、二重ドアやキッチンとラウンジの間の十分な分離など、レイアウトを計画することができ、猫は食糧準備区域に入ることができませんでした。彼らが宇宙から望んでいたものを決定し、同様に重要な、彼らが望まないものを決定してください。クリステンにとって、臨床的、蛍光的な感じを避けることが重要でした。

彼らの最初の事業を開始するのは難しいことではありませんでしたが、カスティーヨはそのプロセスを楽しんでいますあなたがチャンスを取るには危険なほど生きていなければならないが、一緒にお手伝いする質問をすることも知っている」Sergioは言う。

Purringtons Cat Cafeから6つのレッスンが学べる：

あなたが新しい地面を崩しているなら、研究は非常に重要です。

カスティーリャは古いレストランやカフェを開く予定だった場合、レストランのビジネスプランから業界のアドバイスに至るまで、退役軍人。

しかし、動物の避難所とレストランを結ぶ施設では、カスティージョは演劇帳を投げ捨てるだけでなく、完全に書き直しました。続くことはほとんどなく、足跡もほとんどなく、クリステンとセルジオは独自の研究を行った。クリステン氏は、「われわれは自分たちだけで実際に考え出している」と述べた。彼らは海外の既存の猫のカフェを調べ、所有者に連絡し、市の役人と話しました。

あなたが独特の角度でビジネスを始めているなら、あなたはもっと限られた資源を持っているかもしれません。カスティーリョの助言？研究、研究、研究。 "あなたの研究を行い、他の人と話をする…アドバイスを受け、人々の話を聞く"、クリステンは言う。

2。

電子メールで情報を探す傾向があるかもしれませんが、クリスデンは、対面式の会議がしばしば良い方法だと言います。動物避難所とレストランを組み合わせる際、カスティーヨスはさまざまな健康規定に従う必要があることを知っていました。

電子メールを送信する代わりに、彼らは直接保健所に行きました。 「あなたが電話で誰かと話すとき、彼らはコードを逆流させているだけです」とKristen氏は言います。彼らが人と直接話し合ったときに、彼らの質問に答えさせる方がずっと簡単でした。 「彼はちょうど、ここにあなたがしなければならないことは言っています」とクリステンは言います。

あなたのビジネスを開拓するステップを経るにつれて、特定の質問があります。電子メールや電話は始めるのが良い場所ですが、できるだけ人と話すことを検討してください。時間を節約し、必要な詳細な回答を素早く得ることができます。誰にも公開しない場合でもビジネスプランを作成する

パロアルトソフトウェアでこのアイデアを頻繁に宣伝します。創業者のティム・ベリーもその本を書きました。計画を見ている唯一の人であっても、計画プロセスは不可欠です。

CastillosはPurringtonsのビジネスプランを作成しましたが、 "誰にも計画を表示しませんでした"非常に貴重でした。

あなたのビジネスプランは長くなる必要はありません。実際には1ページです。ビジネスプランはしばしばうまくいくでしょう。重要な部分は？実際に計画を立てる

関連項目：計画を立てる前に1ページのピッチを作成する7つの理由4。クラウドファンディングキャンペーンから野生の成功を賭けないでください。あなたはビジネスアイデアを持っており、研究と計画をしています。あなたは資金調達の準備ができています。多くの企業でクラウドファンデーションキャンペーンが盛んに行われています。なぜそれを試してみませんか？

そんなに早くない。 crowdfundingはお金を稼ぐための素晴らしい方法かもしれませんが、それは与えられたものでも保証でもありません。人気のある群集資金調達サイト「インディゴゴ（Indigogo）」のキャスティロスの資金調達キャンペーンは、貴重なレッスンを教えてくれたが、ガーナー・プレスの助けとなったが、期待通りの成功を収めていなかった。 「私はそれが宣伝には良いと思っていましたが、そこに出てもいいと思っていましたが、資金調達の面ではあまり効果がありませんでした」クリステンは次のように大規模なソーシャルメディアを持つことは、

セルジオは同意します：「あなたがソーシャルメディアにもっと大きな足場を持っていれば、あなたはさらに進歩するでしょう… Instagramでできるだけ多くの[フォロワー]を獲得してくださいFacebookは、あなたができることなら何でも、あなたはその言葉を普及させることができます」。

あなたは完全に群衆献金を控えるべきですか？もちろん、そうではありませんが、すべての卵をそのような不確実なバスケットに入れないでください。できるだけ多くの他の資金源を確保して、あなたの群衆財政努力が成果を上げるために十分な大きさを持っていることを確認してください。

関連項目：マーケティング予算の捻出？あなたの顧客にあなたのためにそれをさせる

5。

「別のカフェを開店したばかりなら、私たちはすごいことにはならない」とクリスティンは言う。カフェやレストランが溢れているポートランドのような町にいる。あなたは目立つ必要があります。あなたは子猫をペットとして飼うことができ、1匹の家でも食べることができるカフェ。今はそれがニュースです。キャットカフェは米国全土で活躍しており、人気が高まっているためPurringtonsが脚光を浴びています。 "これらのカフェは本当に多くの注目を集めています"とSergio氏は言います.Preringtonsは、そうでなければアクセスできないレベルの宣伝を達成するのに役立っています。

あなたのビジネスには最新の流行、またはトレンドのあるビジネスを開くことに興味がありますか？早くそうすると、以前より頻繁に行われていたことよりも、新しい、人気のあるアイデアがあなたの注目を集めるでしょう。クリステンが言うように、「あなたはフリー・プレスを打ち負かすことはできません」。

6。あなたのコミュニティに合ったものをする

「この場所は動物愛好家がいっぱいです…彼らは斬新で奇妙なものが大好きです」とクリステンは言います。それは本当です。ポートランドは、カフェ、動物、健康的なクールクを楽しむコミュニティです。それはコミュニティのための優れたフィット感のようです。 「私はちょうどここには誰もいないとは信じられません！」クリステンは言う。

あなたのビジネスはあなたの地域社会に適していますか？誰もが恋に落ちることを知っているというニッチがありますか？生き残っているビジネスと繁栄しているビジネスの違いを意味する場合もあります。

Purringtonsは、カスティーヨにコミュニティに還元し、多くの人に幸福をもたらすことができる機会を与えました。 「それに参加する機会があることはいいことだ」とセルジオ氏は言う。

Purringtons Cat Loungeは、2015年1月24日に正式に一般公開される予定で、Twitter、Facebook、Instagramなどで公開されています。

あなたの近所に猫のカフェがオープンするのを楽しみにしていますか？このユニークな新しいビジネスモデルはどう思いますか？以下のコメントやTwitterでお知らせください！

この記事は、カフェビジネススタートアップガイドの一部です。カフェビジネスの計画、開始、成長に役立つ記事のリストです。